KAPPO R 西麻布店

恵比寿と麻布十番に店をかまえる大人の隠れ家「KAPPO R」が、西麻布にオープン。食べる事を楽しむ事”日本人本来の食へのこだわりを見据えているレストラン。純然たる和の料理長が創りだす割烹の世界は、コースから構成されるヌーベル割烹料理で、旬の素材のストレートな味をこわす事なく、今までにない味の印象を残す。シンプルかつクラシカルな雰囲気を保っています。

名物 水炊き鍋
鶏ガラのみを使い、他の調味料を一切使わずに水から煮立てて作る鍋料理「水炊き鍋」を京風に仕上げた名物料理です。鶏のガラ30羽を6時間じっくり、コトコト煮込んで出来るコラーゲンたっぷりの“秘伝・鶏スープ”が自慢です。手間ひまかけた自慢の味わいを、是非一度、ご賞味下さいませ。

西麻布で人気の鉄板焼きです。
和食を個室で是非お愉しみ下さい。
朝まで営業しております。

KAPPO R 西麻布店 (カッポウ アール)
〒106-0031 東京都港区西麻布１丁目１１−６ ホテル＆テジデンス六本木B1F
03-6434-7355